Những món soup trong thực đơn tiệc cưới phổ biến
Lễ cưới là ngày trọng đại nhất trong đời người, vì đó là khoảnh khắc thiêng liêng để bắt đầu một cuộc hôn nhân mới. Vì vậy, các cặp uyên ương sẽ đặt rất nhiều công sức để chuẩn bị cho ngày lễ, đặc biệt là khâu thực đơn tiệc cưới. Thông qua bài viết sau đây, Metropole sẽ giúp bạn tìm hiểu những món khai vị, đặc biệt là những món soup độc đáo cho menu tiệc cưới.
Lựa chọn món khai vị trong thực đơn tiệc cưới
Món soup – món khai vị đám cưới phổ biến
Món soup hay có thể gọi một cách thuần Việt hơn là “súp” là một từ được mượn từ tiếng Pháp. Món khai vị này có nguồn gốc từ các quốc gia phương Tây. Trong thời gian trở lại đây, soup là một món ăn rất phổ biến trên bàn tiệc, đặt biệt là ở những buổi tiệc cưới.
Tại các menu cưới tại Việt Nam, soup thường sẽ được nấu theo dạng sệt bằng cách sử dụng bột bắp hoặc bột năng. Bên cạnh đó, soup sẽ được nấu với nước hầm thịt hoặc các loại rau củ để mang lại vị thanh ngọt tự nhiên. Các loại soup được nấu với các loại củ, quả, thịt, cá, cua hay tôm,… cùng các loại gia vị nhẹ nhằm mang đến một món ăn vừa thanh đạm gây kích thích vị giác vừa phải để thực khách có hứng thú cho những món tiếp theo. Đó là lý do soup được xem là một món ăn phổ biến khi nhắc đến thực đơn tiệc cưới ở bất kỳ đâu.
Điểm danh một số món soup phổ biến tại Metropole
Trung tâm Hội nghị & Nhà hàng Tiệc cưới Metropole nổi tiếng với lối kiến trúc tinh tế, độc đáo cùng một không gian rộng lớn đậm phong cách Âu. Với chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp cao cấp cùng với hàng ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, đây là thiên đường để tổ chức một lễ cưới hoành tráng đối với bất kỳ cặp đôi nào.
Danh sách menu tiệc cưới tại Metropole rất đa dạng để để khách hàng lựa chọn. Sau đây là một vài món khai vị soup phổ biến hàng đầu tại Metropole:
Món soup Bào Ngư Thịt Cua
Đây là món soup với nguyên liệu bao gồm chính là bào ngư, đây là một trong những món ăn được lựa chọn nhiều nhất đối với hầu hết thực đơn tiệc cưới tại Metropole. Với các nguyên liệu bổ dưỡng như thịt cua, bào ngư, nấm đông cô, trứng gà, hành ngò,… được chế biến dưới bàn tay chuyên nghiệp của các vị đầu bếp, món Soup Bào Ngư Thịt Cua ắt hẳn sẽ chinh phục khẩu vị của bất kỳ thực khách nào tại bữa tiệc cưới.
Món Súp Bào Ngư Thịt Cua
Món Soup Hải Sản Tuyết Nhĩ
Soup Hải Sản Tuyết Nhĩ là một món hấp dẫn thường được đặt trong thực đơn tiệc cưới. Với hương vị đậm đà của hải sản như tôm, mực, cá và nghệ thuật trình bày tinh tế, món này không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn tạo điểm nhấn sang trọng cho bữa tiệc. Sự phong phú và tinh tế của hải sản kết hợp với hương vị thơm ngon của nước dùng thường khiến món ăn này trở thành lựa chọn ưa thích trong các bữa tiệc cưới, mang đến cho khách mời trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và đẳng cấp đối với mọi khách mời tham dự.
Món Sườn Non Tiềm Sâm Hạt Sen
Sườn Non Tiềm Sâm Hạt Sen là một món ăn có phần độc lạ nếu như bạn muốn đổi mới thay vì chọn các món soup sệt trong khâu chọn món khai vị đám cưới. Với sườn non thơm ngon với nước dùng thanh ngọt, nấu mềm cùng hạt sen và sâm tạo nên hương vị đặc trưng, món này mang đậm chất truyền thống và sự sang trọng. Sườn non được chế biến tỉ mỉ dưới đôi bàn tay của các đầu bếp tại Metropole, kết hợp cùng hạt sen thấm đẫm gia vị tạo nên một món ăn độc đáo. Sườn Non Tiềm Sâm Hạt Sen không chỉ là một món ngon mà còn là biểu tượng của sự độc đáo và tinh tế trong ẩm thực, góp phần tạo nên trải nghiệm ẩm thực đặc sắc cho các vị khách tham dự.
Món Sườn Non Tiềm Sâm Hạt Sen tại Metropole
Lời kết
Bài viết trên đã liệt kê những món soup phổ biến, độc đáo mà bạn có thể cân nhắc để đặt tiệc trong lễ cưới của chính mình. Nếu có nhu cầu tổ chức tiệc cưới hoặc các dịch vụ có liên quan, hãy gọi ngay đến hotline của Metropole để nhận được lịch hẹn tư vấn trong thời gian nhanh nhất để hoàn tất lễ cưới trong mơ của bạn!
>>Có thể bạn quan tâm: Tìm hiểu hơn 20 menu tiệc cưới đặc sắc mẫu tại Metropole