Bí quyết chọn thực đơn tiệc cưới hài hòa
Những món ăn trong tiệc cưới là một phần quan trọng trong mỗi buổi tiệc của các cặp đôi. Với các cặp đôi còn trẻ, việc lựa chọn một thực đơn phù hợp với khẩu vị, không khí, cũng như ngân sách là một đều hết sức khó khăn. Vì vậy trong bài viết hôm nay sẽ là những chia sẻ tip để bạn có thể lựa chọn được một menu nhà hàng tiệc cưới ưng ý nhất!
Phù hợp với đa số thực khách
Nên chọn các menu nhà hàng tiệc cưới phù hợp với đại đa số khách mời
Đã nói đến món ăn thì điều kiện tiên quyết đó là phải đảm bảo về hương vị của món ăn phù hợp với khẩu vị của mọi người. Khẩu vị của mỗi người là hoàn toàn không giống nhau Vì vậy, đừng cố suy nghĩ về những món ăn có thể vừa lòng hết được các thực khác vì điều đó là không thể. Hãy cân nhắc các món ăn mà mọi người điều có thể dùng được bằng cách xem xét đối tượng khác mời của bạn. Từ đó, có lựa chọn cách món ăn mang đến phong cách phù hợp. Hãy thử tưởng tượng nếu khách mời đa số là người lớn tuổi việc bạn chọn các món ăn mang phong cách Nhật Bản như đồ sống, quả là một sai sót rất lớn.
Thứ tự các món ăn
Cân bằng trong trình tự các món ăn trong thực đơn
Như đã chọn được các món ăn sẽ có trong menu thì đều cần làm tiếp theo là đảm bảo sự hài hòa trong cách đưa các món ăn lên cho mọi người thưởng thức. Thông thường món khai vị sẽ được đưa lên để kích thích được vị giác của khách mời. Các món chính sẽ đóng vai trò là món để ăn no trong toàn bộ bữa tiệc vì vậy, đó có thể là các món ăn từ các nguyên liệu như: thịt gà, bò, cừu,…Hoặc các món hải sản giúp khách mời không có cảm giác quá ngán.
Cuối cùng sẽ là sự xuất hiện của các loại tráng miệng để trung hòa lại tất cả món ăn, đó có thể là các loại trái cây, chè hoặc bánh ngọt. Thực đơn tiệc cưới đừng gây “quá tải”.
Thực tế, có nhiều thực khách đã ngừng ăn một vài món cuối trong thực đơn. Vì họ đã quá no với lượng thức ăn món chính đem lại. Do đó, một thực đơn tiệc cưới sẽ hài hòa nếu đảm bảo số lượng đồ ăn vừa phải không quá nhiều cũng không quá ít, khiến các vị khách không quá no để có thể thưởng thức được món phụ cuối cùng.
Bên cạnh đó, hay trao đổi với nhà hàng về cách thức dọn món sao cho các món ăn vẫn còn nóng để đảm bảo chất lượng hương vị, không ảnh hưởng đến vị giác của khách mời.
Cân nhắc ngân sách
Lựa chọn các gói dịch vụ tiệc cưới khuyến mãi để tiết kiệm
Hiện nay các mức giá trung bình của một thực đơn nhà hàng tiệc cưới giao động từ 2 đến 4 triệu đồng. Còn ở các nhà hàng cao cấp từ 4 sao trở lên có thể có các mức giá dao động từ 6 triệu trở lên. Nếu như các cặp đôi không có quá nhiều kinh nghiệm trong việc chọn món các bạn hoàn toàn có thể nhờ đến sự hỗ trợ tư vấn của các nhân viên của nhà hàng để chọn ra các món phù hợp nhất. Ngoài ra, các nhà hàng tiệc cưới hiện nay cũng luôn có những chương trình ưu đãi có các cặp đôi, nếu muốn tiết kiệm tiền.
Gala Center là một trung tâm hội nghị tiệc cưới quy mô tại Tân Bình luôn có các chương trình ưu đãi nhằm giải quyết nỗi lo ngân sách cưới cho các các cặp đôi, bạn có thể xem thêm thông tin chi tiết tại đây.
Nếm thử thực đơn tiệc cưới
Để một lần nữa chắc chắn rằng những món ăn sẽ hợp khẩu vị, bạn có thể sử dụng dịch vụ ăn thử tại nhà hàng trước ngày diễn ra hôn lễ chính thức. Qua đó, nếu nhận thấy thức ăn đang chưa ổn, bạn có thể góp ý với nhà hàng để yêu cầu họ gia giảm, điều chỉnh lại.
>>Xem thêm: Bật mí những kinh nghiệm để chọn món ăn cho bữa tiệc cưới
Với những gì chúng tôi đã chia sẻ, với một menu nhà hàng tiệc cưới được chuẩn bị chu đáo bởi cô dâu và chú rể tin rằng buổi tiệc đãi ăn sẽ diễn ra trong sự hài lòng của tất cả các thực khách khi dùng bữa, đảo bảo sự vẹn toàn trong tổng thể của nguyên buổi lễ.