Thực đơn tiệc cưới đa dạng với những set menu hấp dẫn tại Riverside
Một buổi tiệc cưới được diễn ra thành công là bao nhiêu sự tâm huyết và bận rộn của cô dâu và chú rể. Họ phải chuẩn bị tất cả mọi thứ từ thiệp mời, không gian, địa điểm tổ chức,… Đến cả từng món trong menu thực đơn. Vì người ta nói menu món ăn chính là điều thể hiện sự hiếu khách cũng như tấm lòng của cô dâu chú rể tới những vị khách của mình. Vì thế họ phải lựa chọn những món ăn rất kỹ lưỡng. Hiểu được điều đó, Riverside đã gợi ý cho bạn 9 thực đơn tiệc cưới hấp dẫn. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé.
Thực đơn 1
- Croissant Pate Cừu
- Tôm Càng Hấp – Salad Artichoke
- Súp Consomme Bồ Câu
- Phi Lê Cá Tầm Đút Lò Sốt Teriyaki
- Chân Bê Nướng – Rau Củ Ratatouille
- Mì Ý Sốt Cà Ri – Bò Cuộn Phô Mai Nướng
- Choco Brownie Sốt Kem Anh
- https://i.imgur.com/H01UTib.jpg
- Chân Bê Nướng – Rau Củ Ratatouille
Thực đơn 2
- Puff Pastry Nhân Cá Hồi
- OB Rib Bò Mỹ Nướng – Salad Xoài
- Súp Hoành Thánh Tôm Foie Gras
- Cá Tầm Hấp Tam Vị
- Ức Vịt Nướng Sốt Cam Gừng – Khoai Tây Fondant
- Mì Udon Hải Sản Sốt Shellfish
- Bánh Phô Mai Nướng Sốt Dâu Rừng
Thực đơn 3
- Burger Pate Sườn Non
- Cua Lột Rang Muối – Salad Bưởi
- Súp Cua Hải Vị
- Tôm Càng Nướng BBQ – Salad Salsa
- Thăn Nõn Bê Cuộn Thịt – Cappuccino Gan Ngỗng
- Mì Xào Vịt Quay Xá Xíu
- Rau Câu Tổ Yến Hạt Chia – Salad Trái Cây
Thực đơn 4
- Puff Pastry Cá Hồi Thịt Cua
- Cá Tuyết Cuộn Thịt Sốt Salsa Cà Chua
- Súp Cua Hải Vị (Seafood and crab meat soup)
- Đùi Gà Nhồi Gan Ngỗng Sốt Teriyaki
- Bắp Hoa Bò Mỹ Sốt Rượu Đỏ
- Cơm Chiên Hạnh Nhân Tôm Càng
- Chocolate Fondant – Pudding Dâu Tây
Thực đơn 5
- Burger Pate Đồng Quê
- Salad Tôm Hùm Bắc Mỹ – Gan Ngỗng
- Súp Miso Hải Sản
- Phi Lê Cá Chẽm Đút Lò Sốt Kopi
- Chân Bê Đút Lò – Rau Củ Ratatouille
- Mì Xào Vịt Quay
- Chè Yến Tuyết Giáp
Thực đơn tiệc cưới với Mì Xào Vịt Quay
Thực đơn 6
- Hoành Thánh Giò Heo Xông Khói
- Heo Sữa Quay – Salad Xoài
- Tôm Càng Nướng BBQ – Bông Cải Baby
- Sườn Bò Ob Rib Đút Lò – Hạt Dẻ Xào Tỏi
- Cơm Hạnh Nhân Xá Xíu
- Bánh Tiramisu Và Bánh Mousse Dưa Gang
Thực đơn 7
- Burger Pate Sườn Non
- Tôm Bắc Mỹ Và Salad Gan Ngỗng
- Súp Bắp Bò Hoa Đông Trùng Thảo
- Cá Mú Hấp Nước Tương – Thịt Ba Chỉ
- Sườn Bò Ob Rib Đút Lò – Hạt Dẻ Xào Tỏi
- Mì Tiềm Bồ Câu
- Chocolate Lava Và Kem Dâu
Thực đơn 8
- Puff Pastry Cá Hồi Thịt Cua
- Heo Sữa Quay – Salad Xoài
- Súp Cá Tuyết Tôm Chua Cay
- Ức Vịt Pháp Nướng – Bí Nghiền
- Bắp Hoa Bò Mỹ Sốt Gan Ngỗng
- Cơm Tôm Càng Xá Xíu
- Chè Yến Nhân Sâm Hàn Quốc
Thực đơn 9
- Croissant Pate Cừu
- Salad Ức Vịt Đút Lò
- Súp Vi Cá Hải Vị Puff Pastry
- Cá Tuyết Nướng Sốt Teriyaki
- Thăn Bê Cuộn Thịt Nướng – Hạt Dẻ
- Cơm Chiên Hạnh Nhân Tôm Càng
- Pudding Trà Xanh – Bánh Mousse Việt Quất
>>> Xem thêm nhiều menu tiệc cưới sang trọng
Đảm bảo kết cấu của thực đơn
Một thực đơn chuẩn thì sẽ bao gồm các món sau đây với thứ tự ra món là từ trên xuống dưới. Bạn chỉ cần theo kết cấu này mà thay đổi các món sao cho phù hợp là đã có một menu mới cho bữa tiệc của mình đấy.
- 1 Món khai vị
- 1 Món súp hoặc món canh tiềm
- 3 đến 4 Món chính
- 1 Món chính cuối cùng
- 1 Món tráng miệng
- Thử món trước khi chọn
Hãy yêu cầu được thử các món ăn trước khi thêm vào menu xem nó có thật sự ngon và chất lượng như miêu tả hay không. Hiện nay, nhiều nhà hàng tiệc cưới có giá bàn rất cao nhưng những món ăn lại không xứng đáng với giá tiền.
Yêu cầu được thử để đảm bảo chất lượng cũng như hương vị món ăn
Để đảm bảo hạn chế tối đa việc này bạn hãy yêu cầu được thử các món để xem về cách bày trí món ăn cũng như hương vị để đưa ra quyết định. Đồng thời hãy chọn những nhà hàng hay địa điểm tổ chức tiệc cưới nào có độ uy tín và có kinh nghiệm lâu năm trong ngành này để được đảm bảo về chất lượng.
Đừng bỏ qua tráng miệng và đồ uống.
Đa số các cặp đôi thường không chú ý đến phần này, nhưng nó cũng là một phần quan trọng với bữa tiệc. Món tráng miệng sẽ giúp kết thúc bữa ăn của khách một cách nhẹ nhàng và khiến họ thỏa mãn hơn.
Đồ uống có thể gia tăng cảm giác ngon miệng hơn của những vị khách trong lúc ăn đấy. Như những bữa tiệc theo kiểu Âu họ thường dùng rượu vang đỏ, vì nó có thể giúp gia tăng hương vị của các món ăn trong bữa tiệc khiến chúng trở nên ngon hơn rất nhiều.
Riverside một trong những trung tâm hội nghị – tiệc cưới cưới lớn, có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực này. Nơi đây hiện nhận được rất nhiều sự yêu thích cũng như sự tin tưởng từ các cặp đôi.
Một buổi tiệc cưới tại Riverside
Với đội ngũ chuyên nghiệp và tận tâm cùng những đầu bếp được đào tạo bài bản sẽ đảm bảo mang đến cho bạn một bữa tiệc cưới với những phút giây tuyệt vời khó quên trong buổi lễ trọng đại này.
Hy vọng bài viết trên có thể mang đến những thông tin hữu ích cho những bạn đang tìm một thực đơn tiệc cưới cho mình. Hãy để Riverside đồng hành cùng bạn trong buổi lễ đặc biệt này.
>>> Xem thêm: Menu tiệc cưới sang trọng tại Riverside Palace