Top 4 món ngon đãi tiệc cưới mang phong cách phương Tây

Ngày cưới là một dịp trọng đại trong cuộc đời, và việc lựa chọn món ăn cho tiệc cưới đóng vai trò quan trọng. Nếu bạn đang tìm kiếm một phong cách độc đáo và tinh tế, hãy để món ngon đãi tiệc cưới mang phong cách phương Tây đem đến sự quyến rũ và hấp dẫn cho bữa tiệc của bạn.

Nét đặc trưng của món ăn phương Tây

Mỗi món ăn trong thực đơn phương Tây đều chứa đựng những bí quyết về cách chế biến và cách nêm nếm gia vị độc đáo. Sự kết hợp giữa nguyên liệu tươi ngon và cách bày trí tinh tế tạo nên bữa tiệc không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt, hấp dẫn đến từng chi tiết.

Một điểm đặc trưng rõ ràng của ẩm thực phương Tây chính là sự bày trí độc đáo, sang trọng và thanh lịch. Các món ăn được sáng tạo từ những nguyên liệu đặc biệt như oliu, phô mai, mật ong và không thể thiếu là rượu vang. Thêm vào đó, thịt bò Mỹ, bò Úc, và thịt cừu thường chiếm vị trí quan trọng trong thực đơn, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đậm đà và hấp dẫn.

Nguyên liệu độc đáo kết hợp với cách trình bày tinh tế

Gợi ý những món ngon đãi tiệc cưới mang phong cách Tây

Bánh Croissant Meat Jambon

Là một món bánh nhẹ thường xuất hiện trong các tiệc phương Tây, Bánh Croissant, hay còn được gọi là “Bánh sừng trâu,” mang một nguồn gốc từ Áo nhưng đã trở thành biểu tượng ẩm thực nổi tiếng tại Pháp. Bánh Croissant là sự kết hợp hài hòa giữa bột mì, sữa, bơ, và muối, khi nướng lên tạo ra một hương thơm nhẹ đặc trưng.

Bánh Croissant mang đến hương vị hấp dẫn

Những lớp bánh xốp của Bánh Croissant có thể được xé ra từng mảng mỏng, giòn tan dưới đầu bếp tài ba. Đặc biệt, tại đây, bánh Croissant được biến tấu thêm với một chút jambon (thịt nguội) thơm ngon và lớp phô mai thêm phần béo béo trên mặt bánh.

Cá hồi áp chảo sốt cherry

Món cá hồi áp chảo xốt cherry không chỉ là một bữa ăn mà còn là một trải nghiệm thú vị. Được tạo nên từ sự tinh tế và khéo léo của đầu bếp, món này sẽ làm cho thực khách cảm thấy ấn tượng và hài lòng. Miếng cá hồi tươi ngon được áp chảo một cách tỉ mỉ, mang đến hương vị giòn giòn, thịt mềm mịn và đặc biệt là phần da cá thơm giòn đầy hấp dẫn. Lớp nước sốt cherry chua ngọt, thơm phức, hoàn hảo kết hợp cùng cá hồi để tạo ra một tương hòa hấp dẫn.

Bò mỹ áp chảo sốt rượu vang với khoai tây

Khi nhắc đến những món ăn đặc trưng không thể thiếu trong các tiệc phương Tây, thịt bò mỹ luôn nổi bật là một trong những món ngon đãi tiệc cưới. Miếng thịt bò được chọn từ phần thăn vai, nơi chứa những hương vị đậm đà và quyến rũ. Thịt thăn bò, với độ ngọt ngào tự nhiên, thường được các đầu bếp ưa chuộng để tạo nên những món ăn tuyệt vời.

Thịt bò được lựa chọn từ nguyên khối, thấm đẫm gia vị, và sau đó được áp chảo cẩn thận. Sau khi nướng chín, thịt bò được bày trí trên dĩa và thưởng thức cùng một nước sốt độc đáo, được làm từ rượu vang. Nước sốt rượu vang không chỉ tăng cường hương vị tự nhiên của thịt bò mà còn tạo nên màu sắc hấp dẫn cho món ăn.

Bò mỹ áp chảo là một món ngon đãi tiệc cưới

Mì Spaghetti xào hải sản kiểu Ý

Trong tiệc cưới, ẩm thực Á Đông và phương Tây cùng đều thể hiện sự đa dạng và hấp dẫn thông qua những món ăn đặc trưng. Trong khi ẩm thực Á Đông thường sử dụng mì xào làm món ăn chính, thì phương Tây lại ưu tiên mì Ý – một sự kết hợp hài hòa giữa sợi mì mềm mượt và hải sản tươi ngon.

Sợi mì Ý, mềm mượt vàng ươm, được xào chung với những loại hải sản đa dạng như bạch tuộc, tôm, nghêu, mực và sò. Món ăn thú vị này kết hợp với chút nước sốt phô mai béo ngậy kiểu Ý, tạo ra một hương vị độc đáo và thơm ngon.

>>> Xem thêm: Thiết kế thực đơn hấp dẫn với món ăn từ Âu đến Á

Tổng kết 

Với sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, món ngon đãi tiệc cưới phong cách phương Tây mang đến sự quyến rũ và tinh tế cho bữa tiệc của bạn. Đa dạng thực đơn, tinh tế trong chi tiết và sự độc đáo của phong cách phương Tây sẽ tạo nên không gian ẩm thực đáng nhớ trong ngày cưới của bạn.