Thực đơn tiệc cưới tươi mát cho hôn lễ ngoài trời thêm sảng khoái

Hôn lễ ngoài trời luôn mang đến một không gian đáng nhớ và thú vị. Và để làm cho ngày này thêm trọn vẹn, thực đơn tiệc cưới cần phải phản ánh không chỉ vị đẹp của tình yêu mà còn cả vẻ tươi mát của bầu trời xanh và thiên nhiên xung quanh. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá thực đơn tiệc cưới tươi mát, đáp ứng hoàn hảo cho hôn lễ ngoài trời.

Hôn lễ ngoài trời luôn là sự ưu tiên thoải mái hàng đầu

Lựa chọn món khai vị sảng khoái cho thực đơn tiệc cưới ngoài trời

Trong ngày hôn lễ ngoài trời, một món khai vị sảng khoái là lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu bữa tiệc. 

Salad trái cây tươi mát 

Salad trái cây nhiệt đới tươi mát là lựa chọn không tồi cho một món ăn khai vị ngoài trời. Để làm tăng thêm hương vị của món salad, các cặp đôi có thể kết hợp thêm với những loại sốt đặc biệt khác nhau như mật ong hay nước cốt chanh để tạo sự sảng khoái. 

Pasta trái cây

Một lựa chọn không kém phần hấp dẫn tiếp theo là món pasta trái cây. Một bức tranh đầy màu sắc cho sự khai vị với không gian sảng khoái ngoài trời sẽ khiến khách mời của bạn hứng thú ngay từ đầu buổi tiệc. 

Pasta trái cây mở màn cho thực đơn tiệc cưới ngoài trời

Món pasta trái cây mang đến hương vị ngọt ngào, chua chua và mát mẻ, vô cùng thích hợp cho những buổi tiệc mùa hè năng động. Hương thơm của trái cây tươi và rau mùi đi cùng lá bạc hà khiến hương vị món ăn trở nên tinh tế, độc đáo hơn bao giờ hết. 

Bánh mì Sandwich rau sống

Bánh mì sandwich rau sống là một món ăn nhẹ, bổ dưỡng và tươi mát, rất thích hợp cho các buổi tiệc ngoài trời và đặc biệt là tiệc cưới. Với hương thơm thoang thoảng lúa mạch của bánh mì đi cùng hỗn hợp rau sống sảng khoái và lớp sốt hành tây tạo nên sự bùng nổ trong hương vị của món ăn. 

>>> Xem thêm: Gợi ý các mẫu thực đơn món ăn cho tiệc cưới hiện đại

Lựa chọn các món chính tươi sống

Món chính là trọng điểm của bữa tiệc cưới, và để tạo nên sự tươi mát, bạn có thể lựa chọn các món ăn nhẹ nhưng đặt trọng tâm vào sự tươi ngon của nguyên liệu. 

Sashimi

Với nguồn gốc từ xứ sở hoa anh đào xinh đẹp, sashimi luôn chuộng người dùng bởi sự trang nhã và tươi mát mà món ăn mang lại. Để có được món ăn sashimi tinh tế, các đầu bếp cần lựa chọn thật kỹ những loại hải sản còn tươi sống và chỉ chế biến ngay khi mang lên cho thực khách. 

Sáng tạo với món chính cùng sashimi tươi mát

Không ngoa khi món sashimi được mệnh danh là nữ hoàng đại dương, mỗi trải nghiệm từng miếng cá tươi sống khác nhau, khách mời như đang được tham gia cuộc hành trình vượt đại dương. Sự mặn mòi và béo ngậy của miếng cá tươi ngập đầy khoang miệng sẽ trở nên ấn tượng hơn bao giờ hết khi được phục vụ tại buổi tiệc ngoài trời xanh. 

Sườn heo nướng phô mai

Sườn heo nướng phô mai là món ăn tuyệt vời cho những tiệc cưới tổ chức ở sân vườn. Sự kết hợp giữa vị thơm của sườn heo nướng đi cùng lớp phô mai béo ngậy giúp các món chính trở nên đặc sắc hơn. 

Cá hấp hương thảo

Tuy cá hấp là món ăn bình thường nhưng khi kết hợp cùng hương thảo, món ăn lại trở nên ấn tượng hơn bao giờ hết với hương thơm đặc trưng mà hương thảo mang lại. 

Để món ăn trở nên thanh khiết và tươi ngon nhất, cá phải được lựa chọn từ những con cá còn tươi sống và dày thịt nhất. Món ăn sẽ được hấp chín cùng nước cốt hương thảo và nước mắm để dậy lên mùi thơm của cá. 

Món tráng miệng mát lạnh để kết thúc buổi tiệc hoàn hảo

Khi nhiệt độ ngoài trời tăng cao, món tráng miệng mát lạnh là điểm đặc biệt của bữa tiệc. Sorbet trái cây, bingsu, hoặc kem ngon lành là những lựa chọn tuyệt vời để kết thúc bữa tiệc với sự tươi mát.

Những đĩa Bingsu vừa mát mắt vừa hấp dẫn cho phần tráng miệng

Ngoài ra, nếu bạn muốn kết thúc buổi tiệc một cách tối giản, một đĩa trái cây nhiệt đới mát lạnh cũng đã rất hoàn hảo. Chỉ cần có sự tinh tế trong việc trình bày, đĩa trái cây sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết so với những món tráng miệng rườm rà khác.  

Lời kết

Thực đơn tiệc cưới tươi mát là sự lựa chọn hoàn hảo cho hôn lễ ngoài trời. Nó không chỉ tạo ra các món ăn ngon mắt mà còn mang đến cảm giác sảng khoái và tràn đầy sức sống cho buổi tiệc. Đặt tiệc ngay tại Nhà hàng tiệc cưới Metropole để có được những ưu đãi hấp dẫn sớm nhất.