Mang ẩm thực Châu Âu vào menu tiệc cưới tại nhà hàng tiệc cưới HCM
Món khai vị
Món khai vị là món ăn dùng để kích thích vị giác và tạo cảm giác ngon miệng cho thực khách. Một số món khai vị phổ biến của ẩm thực Châu Âu như:
Salad
Salad là món khai vị đơn giản nhưng ngon miệng
Salad là món ăn được kết hợp từ rau xanh, trái cây, hạt, phô mai, thịt hun khói hoặc tôm,… trộn với sốt mayonnaise, dầu giấm, muối, tiêu… Món ăn không chỉ có màu sắc bắt mắt, mà còn giàu vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể chọn salad Caesar, salad Nicoise, salad Waldorf… để làm món khai vị cho tiệc cưới của mình.
Súp
Đây là món ăn khá phổ biến ở nhiều nhà hàng tiệc cưới HCM. Cùng với nước súp, có thêm rau củ, thịt, cá, hải sản,… mang đến một hương vị thanh nhẹ hoặc béo ngậy, rất phù hợp cho tiết trời se lạnh. Bạn có thể chọn súp bí đỏ, súp nấm, súp tôm… để làm món khai vị cho tiệc cưới của mình.
Bánh mì
Bánh mì ăn kèm cùng các loại súp tạo nên món khai vị ấn tượng
Bánh mì có thể đem nướng hoặc để nguyên vị, ăn kèm với bơ, phô mai, sốt cà chua, xúc xích… Món này có hương vị thơm ngon và giòn rụm, rất dễ ăn và dễ kết hợp với các loại nước uống. Bạn có thể chọn bánh mì baguette, bánh mì croissant, bánh mì pizza… để làm món khai vị cho tiệc cưới của mình.
Món chính
Món chính là món ăn chủ yếu và quan trọng nhất trong bữa tiệc. Vì thế cần chọn những món vừa ngon miệng, đẹp mắt và giúp thực khách no bụng. Một số món chính nổi tiếng của ẩm thực Châu Âu là:
Thịt
Thịt là món được nhiều nhà hàng chọn xếp trong menu
Thịt có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng, quay, kho, xào,… Bạn có thể chọn thịt bò Wellington, thịt heo quay kiểu Đức, gà quay kiểu Pháp… để làm món chính cho tiệc cưới của mình, vừa hấp dẫn, vừa no bụng.
Cá
Cá có chứa nhiều protein và omega-3 tốt cho tim mạch và não bộ. Các nhà hàng tiệc cưới thường chế biến cá theo nhiều cách khác nhau như hấp, chiên, nấu canh,… để tạo ra các món ăn có hương vị thanh và tươi ngon, rất dễ chịu và thanh lọc. Bạn có thể chọn cá hồi sốt chanterelle, cá ngừ sốt teriyaki, cá trắng sốt kem… để làm món chính cho tiệc cưới của mình.
Mỳ
Các món mì rất được thực khách yêu thích
Bên cạnh cá hay thịt, mì là một lựa chọn phù hợp để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Với nhiều cách chế biến khác nhau như luộc, xào, nấu súp,… mì có hương vị đậm đà và ngon miệng, rất phù hợp cho những ai yêu thích ẩm thực Ý. Bạn có thể chọn chế biến các món mì đậm chất Châu Âu như spaghetti carbonara, lasagna bolognese, macaroni cheese… trong menu của mình.
Món tráng miệng
Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng trong menu món ăn là món tráng miệng. Chúng đóng vai trò như lời chào tạm biệt ngọt ngào của chủ tiệc gửi đến khách mời.
Kem
Kem thường được chọn làm món kết thúc bữa tiệc vì mang đến sự ngọt ngào, mát lạnh với nhiều hương vị khác nhau như vani, socola, dâu tây… Bạn có thể chọn kem ly, kem que, kem sundae…để làm món tráng miệng cho tiệc cưới của mình.
Bánh
Bánh ngọt thu hút sự chú ý của nhiều người
Một món tráng miệng được nhiều nhà hàng sử dụng là các món bánh ngọt như bánh gato, bánh flan, bánh crepe,… Những loại bánh này thường rất dễ ăn, không quá ngọt mà vẫn giữ được hương vị ngọt ngào trong miệng sau khi dùng.
Trái cây
Quá quen thuộc và cực kỳ phổ biến phải kể đến trái cây. Món tráng miệng này không chỉ thanh lọc, giải khát cho thực khách mà còn cung cấp thêm vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe. Những loại trái cây được sử dụng nhiều như cam, dưa hấu, xoài.
Thưởng thức món Âu ngay tại nhà hàng tiệc cưới HCM Riverside Palace
Thưởng thức menu món Âu hấp dẫn ngay tại Riverside Palace
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi tổ chức tiệc cưới với những món ăn Âu sang trọng và đẳng cấp, hãy đến với nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn được chế biến theo phong cách Á – Âu độc đáo và hấp dẫn. Bạn có thể lựa chọn từ 9 set menu tiệc cưới món Âu cao cấp với những mức giá và ưu đãi hấp dẫn, phù hợp với sở thích và ngân sách của bạn. Hãy để nhà hàng Riverside Palace mang đến cho bạn một bữa tiệc cưới hoàn hảo và khó quên với những món ăn Âu tinh tế và trọn vẹn nhất.
Kết
Hi vọng với những gợi ý trên, bạn đã có được ý tưởng để tạo ra một thực đơn tiệc cưới đậm nét Châu Âu cho ngày trọng đại của bạn. Hãy lựa chọn những món ăn phù hợp với sở thích của bạn và của khách mời, để mang lại niềm vui và hạnh phúc cho tất cả mọi người tại nhà hàng tiệc cưới HCM nhé!