KHÁM PHÁ THỰC ĐƠN ĐA DẠNG TẠI NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI RIVERSIDE PALACE

Nếu có dịp vi vu qua con đường Bến Vân Đồn (quận 4), chắc hẳn bạn sẽ ấn tượng với nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace. Được thiết kế theo phong cách phương Tây đầy hiện đại, nhà hàng Riverside Palace được nhiều người biết đến không chỉ về vẻ ngoài lộng lẫy mà còn vì những hương vị đầy hấp dẫn từ các món ăn của nhà hàng. Hãy cùng chúng tôi khám phá thực đơn tiệc cưới hấp dẫn tại Riverside Palace nhé!

Đậm đà hương vị cùng thực đơn tiệc cưới Châu Á 

Nền ẩm thực Châu Á là sự giao thoa và kết tinh bởi nền văn hóa của một lịch sử lâu đời được truyền từ đời này sang đời khác. Cùng với đó là sự ưu ái của tự nhiên về thổ nhưỡng, sông ngòi dày đặc. Những món ăn của người Châu Á thường sẽ thiên về những món ăn từ rau củ, hải sản,… và đặc biệt là sử dụng nhiều loại gia vị để tạo nên một món ăn đặc sắc và hấp dẫn. Nếu bạn có mong muốn tổ chức một bữa tiệc cưới với các món ăn với hương vị quen thuộc và đậm chất đặc trưng của món Á thì dưới đây là một vài những gợi ý dành cho bạn. 

Salad củ hủ dừa và tôm càng sốt cay

Đây là món gỏi với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị thơm ngọt của tôm và vị thanh mát của củ hủ dừa. Được biết, củ hủ dừa là phần lõi của thân cây dừa, đây cũng là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và được sử dụng để chế biến thành các món ăn khác nhau. Đây là món ăn đảm bảo sẽ đem đến sự kích thích vị giác bởi món ăn này là sự hòa quyện của hương vị chua, cay, mặn, ngọt. 

Món salad củ hủ dừa và tôm càng sốt cay tại Riverside Palace

Bồ câu quay mắm nhĩ 

Món bồ câu quay mắm nhĩ được dùng bữa kèm với bánh bao chiên tại nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace là món chính đem đến những hương vị khó quên. Bởi mắm nhĩ là loại nước mắm được hứng từ các giọt nước mắm nhỉ ra từ các con cá được ướp trong thùng hoặc lu vại. Và đây được xem là tinh hoa trong gia vị của người Việt. Chính vì vậy, khi kết hợp cùng bồ câu giúp giữ lại vị ngọt thanh đạm cũng như làm bật lên hương vị đậm đà khó cưỡng của món ăn này.

Ba rọi quay củ hồi – tiến vua chua ngọt  

Đây là món ăn có mùi vị thơm nhẹ từ củ hồi – một loại củ bắt nguồn từ vùng đất Địa Trung Hải và được du nhập từ đó trở thành loại củ được yêu thích tại nước ta. Được biết, đây là món ăn có vị đậm đà chua ngọt và được dùng để tiến vua ngày xưa. Chính vì vậy, món ăn cao quý này đảm bảo sẽ khiến thực khách trầm trồ vì hương vị cung đình xưa của nó.

Sang trọng cùng thực đơn tiệc cưới phong cách Châu Âu

Đến với nền ẩm thực phương Tây, điều đầu tiên chắc chắn sẽ để lại ấn tượng trong lòng thực khách chính là cách bày trí đầy sang trọng và thanh lịch của từng món ăn. Khác với phong cách sử dụng đa dạng các loại gia vị trong món ăn của người Châu Á, người phương Tây thường sử dụng 2 loại gia vị chính khi chế biến món ăn chính là tiêu xay và muối ăn kèm với nước sốt. Bên cạnh đó, các món ăn cũng được tính toán hợp lý để đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, lượng calo và vitamin một cách cẩn thận, tỉ mỉ.

Cánh gà nướng sốt BBQ cuộn salad – Ba rọi cuộn nấm sốt phô mai

Đây là các món khai vị được nhận nhiều sự ưu ái của khách hàng khi đến với Riverside Palace. Được biết, với hương vị của gà nướng thơm lừng được khéo léo kết hợp với salad tươi ngon giúp cho món ăn thêm hài hòa. Cùng với ba rọi cuộn nấm dùng kèm với sốt phô mai béo ngậy, thơm lừng là một trong những ẩm thực được yêu thích trong các món ăn của người phương Tây để lại ấn tượng trong lòng thực khách khi trải nghiệm món ăn này. 

Thăn bò dê cuộn – Capuchino gan ngỗng 

Món ăn này mang lại hương vị tuyệt hảo đảm bảo sẽ làm ngã gục những tâm hồn yêu thích nền ẩm thực Pháp. Thực khách sẽ được trải nghiệm mùi vị thăn bò mềm kết hợp tinh tế cùng với gan ngỗng thơm béo, đây quả thực là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo. Bởi là món ăn sử dụng ít gia vị nên khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngon ngọt tự nhiên của các nguyên liệu trong món ăn này. 

Thăn bò dê cuộn – capuchino gan ngỗng

Món bánh táo tatin 

Cuối cùng, một trong những món tráng miệng được đánh giá cao bởi sự tuyệt vời của mùi vị bơ thơm ngậy trong những miếng táo tươi kết hợp cùng với lớp caramel ngọt ngào. Miếng bánh táo tan ngay trong miệng và mềm mại sẽ làm say lòng các vị khách đam mê vị ngọt tự nhiên.

Bánh táo tatin đầy ấn tượng tại Riverside Palace

Kết luận 

Bên trên là một vài món ăn nhà hàng tiệc cưới vô cùng đa dạng từ phong cách đến hương vị món ăn. Hy vọng thông qua bài viết trên, sẽ giúp cho khách hàng những ấn tượng và những trải nghiệm vô cùng tuyệt vời trong ngày cưới nhé!