Gợi ý các món ăn cho thực đơn tiệc cưới mùa hè

Tìm hiểu thực đơn tiệc cưới mùa hè đa dạng và tươi mát, từ những món khai vị hấp dẫn đến món chính phong phú và tráng miệng ngọt ngào. Tạo ra một buổi tiệc ấm áp và lãng mạn, hòa quyện với ánh nắng và hương vị của mùa hè, nó sẽ trở thành kỷ niệm cho ngày trọng đại của bạn. 

Thực đơn tiệc cưới cho mùa hè tươi mát 

Mùa hè thường có thời tiết ấm áp và có nhiều ánh nắng hơn so với các mùa khác và rất phù hợp để tổ chức đám cưới. Để làm cho ngày trọng đại của bạn thêm phần đặc biệt, một thực đơn cưới phù hợp với mùa đặc biệt này chắc chắn sẽ làm say lòng bạn và các khách mời. Cùng nhà hàng tiệc cưới Metropole khám phá thực đơn đa dạng và phong phú, giúp bạn tạo nên một buổi tiệc đáng nhớ.

Gợi ý các món trong thực đơn tiệc cưới mùa hè 

Khai vị hấp dẫn 

• Cá hồi áp chảo và sốt kem phô mai dứa:  Bắt đầu tiệc cưới bằng sự kết hợp tinh tế giữa lớp phô mai mềm mịn và miếng cá hồi ngon mắt, dùng kèm với bánh mì giòn tan, khiến món ăn trở thành một sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt của phô mai và vị đầy đặn của cá hồi. Đây là sự khéo léo trong việc kết hợp hương vị tạo nên một trải nghiệm khai vị đáng nhớ.
• Bánh mì cuộn măng tây và thịt gà: Sự kết hợp độc đáo giữa măng tây tươi ngon và lớp thịt gà mỏng, cuộn trong bánh mì mềm mịn, đem lại một món ăn đa dạng về hương vị. Đây là món khai vị ngon miệng, khiến thực khách thực sự đắm chìm trong mùi thơm và vị ngọt ngon của mùa hè.

Khai vị hấp dẫn với món cá hồi áp chảo 

Món chính hoà quyện với hương vị mùa hè

• Gà nướng chanh bạc hà: Món gà nướng đầy sức hấp dẫn, ướp vị bởi hỗn hợp chanh bạc hà và các gia vị phổ biến. Khi thưởng thức, vị chua nhẹ của chanh kết hợp với hương thơm của bạc hà và vị ngon mềm mịn của thịt gà, tạo ra một trải nghiệm thú vị và hấp dẫn. Sự kết hợp với sốt dưa chuột tươi ngon và rau xanh mùa hè làm cho món ăn trở nên cân bằng và phong phú hơn.
• Mì ý trộn hải sản: Mì ý mềm mịn được trộn chung với tôm, mực và ngao tươi ngon, dưới lớp nước sốt kem bơ tỏi thơm ngon và hấp dẫn. Sự kết hợp giữa vị ngọt của hải sản và hương vị bơ tỏi tạo nên một món ăn tráng miệng độc đáo, chắc chắn là điểm nhấn của bữa tiệc.

Món phụ kết hợp sự tươi mát từ rau xanh  

• Salad cà chua dưa leo: Món salad trộn đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng, với cà chua mọng nước, dưa leo tươi ngon, húng quế thơm và hạt giống giòn ngon. Món này giúp làm dịu đi hương vị của món chính và mang lại sự tươi mát cho bữa tiệc.
• Bánh mì bơ tỏi nướng phô mai: Miếng bánh mì nướng giòn tan với hương vị tỏi thơm ngon và lớp phô mai tan chảy là món ăn nhẹ không thể thiếu. Sự kết hợp giữa vị thơm của tỏi và phô mai mang đến một trải nghiệm ngon miệng và thú vị.

Món phụ với rau quả bắt mắt và thanh mát 

Món tráng miệng ngọt ngào kết thúc cho bữa tiệc 

• Kem ly bơ: Kem ly tươi mát với bơ xay tươi ngon, tạo nên một món tráng miệng nhẹ nhàng và ngon lành. Đây chắc chắn là cách hoàn hảo để kết thúc bữa tiệc cưới với hương vị tươi mát của mùa hè.
• Bánh tart dâu tây: Bánh tart nhẹ nhàng với lớp nhân kem béo ngọt và dâu tây tươi ngon, tạo nên một trải nghiệm tráng miệng ngọt ngào và quyến rũ. Món này không chỉ ngon mắt mà còn lấy được lòng tất cả khách mời.

Đồ uống tươi mát  

• Nước ép trái cây tươi mát: Bạn nên lựa chọn giữa nước ép cam, chanh và dứa hoặc nước ép dưa hấu tươi ngon, để cảm nhận hương vị tươi mát và ngon miệng của mùa hè.
• Rượu vang trắng: Đây là lựa chọn dành cho các khách mời là đối tác làm ăn, rượu vang tạo nên sự hòa quyện tinh tế với các món ăn và tạo nên không gian phong phú hương vị.

 Nhà hàng tiệc cưới Metropole 

Tổng kết

Thực đơn tiệc cưới mùa hè là một ý tưởng mới lạ, bạn nên thử với thực đơn này tại nhà hàng tiệc cưới Metropole. Với sự kết hợp hấp dẫn của các món ăn nhẹ, tươi mát và đa dạng, buổi tiệc cưới của bạn sẽ trở nên đầy màu sắc và đáng nhớ. Tại nhà hàng cưới Metropole, từng món ăn không chỉ được chế biến tinh tế mà còn mang đến sự sáng tạo và tinh thần nhiệt huyết và sự chuyện nghiệp đến từ đội ngũ đầu bếp.