Đánh thức vị giác với các món tráng miệng đám cưới phong cách châu Âu

Đám cưới là dịp trọng đại trong cuộc đời mỗi người, và món tráng miệng chính là điểm nhấn cuối cùng để hoàn thiện bữa tiệc ngọt ngào và lãng mạn. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một đám cưới kiểu Châu Âu, hãy cùng khám phá những gợi ý món tráng miệng độc đáo, sang trọng và hấp dẫn dưới đây để tạo nên bữa tiệc trọn vẹn và không thể nào quên.

Panna Cotta – món tráng miệng đám cưới kiểu Ý

Panna Cotta là một món tráng miệng ngon miệng cổ điển đến từ Ý quyến rũ. Với nguồn gốc từ vùng Piedmont của Ý, Panna Cotta đã nhanh chóng trở thành món ăn ưa thích trong các nhà hàng và đám tiệc cưới trên toàn thế giới.

Panna Cotta thơm ngon và mềm mịn đã tạo nên điểm nhấn hoàn hảo cho một bữa tiệc hoặc bữa tiệc cưới lãng mạn. Panna Cotta thường trang trí với các loại trái cây tươi, như dâu tây, mâm xôi, dứa, và kiwi, để tạo thêm sự tươi mới và màu sắc rực rỡ.  Với vị ngọt nhẹ và mịn màng, Panna cotta được dùng kèm thêm sốt trái cây hoặc caramen để tạo thêm hương vị phong phú. Món này chắc chắn sẽ làm say đắm lòng người và làm cho bữa tiệc của bạn thêm phần ấn tượng.

Món tráng miệng đám cưới với vị ngọt ngào từ panna cotta sẽ khiến bạn hài lòng

Choux à la Crème – món bánh tráng miệng Pháp giòn tan

Choux à la Crème, hay còn được gọi là Cream Puffs trong tiếng Anh, là một món tráng miệng kiểu Pháp quyến rũ đến từ đất nước lãng mạn Pháp. Với vị ngọt ngon và vỏ bánh giòn tan, Choux à la Crème đã chinh phục khẩu vị bất cứ ai khi thưởng thức. 

Những chiếc bánh nhỏ xinh, có lớp vỏ giòn tan bên ngoài và nhân kem bên trong. Nhân bánh Choux à la Crème thường được làm từ kem sữa chua, kem hạnh nhân hoặc kem phô mai. Món bánh được trang trí bởi các loại hạt rang như hạnh nhân, hạt điều hoặc hạnh nhân rang lên trên bánh để tăng thêm hương vị và độ phong phú cho món tráng miệng này. Choux à la Crème là món tráng miệng đám cưới lý tưởng mà bạn không thể bỏ lỡ.

Món tráng miệng ngọt ngào phong cách Pháp

Tiramisu Ý Quyền Rũ

Tiramisu là món tráng miệng đám cưới ưa chuộng của người Ý, và vị cà phê đậm đà chính là điểm nhấn của món này. Bánh được làm từ lớp bánh bích quy (lady fingers) ướt ngấm cà phê espresso, kem mascarpone (loại phô mai Ý mềm mịn) và cacao bột  rắc trên mặt tạo nên hương vị quyến rũ. 

Một trong những điểm đặc biệt của Tiramisu chính là hương vị đậm đà của cà phê và kem mascarpone báo thơm, mang lại sự cân bằng hài hòa giữa các thành phần và tạo nên một trải nghiệm thưởng thức độc đáo và hấp dẫn. Tiramisu đã trở thành một trong những món bánh tráng miệng ngon miệng và quyến rũ mà các cặp đôi nên lựa chọn cho thực đơn tráng miệng của ngày trọng đại.

Món tráng miệng đám cưới kiểu Ý độc đáo

Mousse Sô-cô-la đắm say

Một trong những món tráng miệng đám cưới theo phong cách châu Âu ngon nhất mà bạn nên thử chính là bánh Mousse Socola. Món tráng miệng độc đáo và đắm say với hương vị sô-cô-la đặc trưng của châu Âu đã trở thành một món bánh ngọt phổ biến và ưa chuộng trên toàn thế giới. Với kết cấu mềm mịn và vị sô-cô-la đậm đà, Mousse Socola hứa hẹn đem lại cho bạn một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. 

Bánh mousse ngon hơn khi ăn lạnh kèm theo với chút kem tươi hay trái cây cũng là một ý tưởng tuyệt hảo. Ngoài ra, thêm một chút hạt cacao hoặc hạt điều rang lên trên mousse tạo thêm lớp hấp dẫn kích thích vị giác của người thưởng thức. Sự kết hợp giữa kết cấu mềm mịn của cốt bánh và vị sô-cô-la đậm đà đã tạo nên một món tráng miệng hấp dẫn và không thể cưỡng lại. 

Mousse socola – lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn ngày cưới

>>>Xem thêm: Gợi ý mẫu thực đơn cao cấp cho lễ cưới trọn vẹn

Crème Brûlée Pháp Quyến Rũ

Crème Brûlée là một món bánh tráng miệng ngon miệng quyến rũ, xuất xứ từ đất nước Pháp thơ mộng. Với lớp vỏ caramel giòn tan bên ngoài và kem mềm mịn bên trong, Crème Brûlée đã trở thành một trong những món tráng miệng đám cưới mang hương vị châu Âu được ưa chuộng nhiều nhất. 

Một trong những điểm đặc biệt và hấp dẫn của Crème Brûlée chính là lớp vỏ caramel giòn tan phía trên. Trước khi thưởng thức, bạn sẽ rắc một lượng đường tinh lên mặt Crème Brûlée tạo ra một vị ngọt ngào đặc biệt và hấp dẫn. Cảm giác khi gãy lớp vỏ caramen bằng muỗng sẽ là một trải nghiệm độc đáo và thú vị. Sự kết hợp giữa vị ngọt ngon và kết cấu đặc biệt đã tạo nên một món bánh tráng miệng độc đáo đem đến cho bạn một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.

Hương vị ngọt ngào từ món bánh kem cháy 

Kết

Những món tráng miệng đám cưới kiểu Châu Âu sẽ làm cho đám cưới của bạn thêm phần lãng mạn và sang trọng. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn lựa chọn những món bánh phù hợp để tạo nên một buổi tiệc trọn vẹn và đáng nhớ cùng những người thân yêu. Chúc bạn có một đám cưới trọn vẹn và hạnh phúc!