Thực đơn tiệc cưới thêm đậm vị cùng các món gà độc đáo

Hôn lễ là dịp trọng đại trong đời của mỗi người, từ việc trang trí lễ đường, sảnh cưới cho bàn gallery, backdrop,… tất cả đều phải đồng bộ và thống nhất mang lại sự hoàn hảo cho đám cưới. Trong đó thực đơn tiệc cưới là yếu tố vô cùng quan trọng để góp phần cho sự thành công này, các món ăn sẽ luôn được đa dạng các loại nguyên liệu, cách chế biến và bày trí. Vậy liệu bạn đã biết có những món ăn nổi bật nào được làm từ thịt gà dùng trong menu đám cưới chưa? Hãy cùng tham khảo qua bài viết này nhé!

Các món ăn từ gà hấp dẫn và bắt mắt

Giá trị dinh dưỡng từ thịt gà

Thịt gà cung cấp cho cơ thể bạn một lượng lớn protein, đây là nhóm chất chính tạo nên cấu trúc của tế bào và ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ thể con người. Ngoài ra, thịt gà chứa ít chất béo và trong lượng chất béo ấy còn chứa hàm lượng omega 3 cao rất tốt cho sức khỏe. Trong thịt gà chứa nhiều loại vitamin A, E, C, B1, B2,… và các muối khoáng canxi, phốt-pho có tác dụng hấp thụ chất dinh dưỡng, hỗ trợ cơ thể chống ung thư hiệu quả.

Thịt gà là loại thịt có hàm lượng dinh dưỡng cao

Trong thịt gà chứa hàm lượng beta-carotene, lycopene, retinol, đều bắt nguồn từ vitamin A có tác dụng tăng cường thị lực. Những người thường xuyên phải làm việc với máy tính nên bổ sung thịt gà trong các bữa ăn để hạn chế vấn đề mỏi mắt, mờ mắt, đồng thời giúp tăng sự tập trung khi làm việc.

Những món gà nổi bật cho thực đơn tiệc cưới

Súp gà

Một món súp phổ biến cùng với súp cua, súp gà dường như trở thành sự lựa chọn của rất nhiều cặp đôi cho phần ăn khai vị trong thực đơn tiệc cưới của mình. Vị ngọt của thịt gà cùng với trứng và hạt bắp tạo nên một món súp đơn giản nhưng lại rất vừa miệng. Súp gà có thể được dùng chung với các loại nấm như nấm hương, nấm đông cô,…  một món ăn dễ chế biến có lợi, cho sức khỏe và rất bắt mắt.

Súp gà nấm thơm ngon, bổ dưỡng

Gà Kung Pao

Đây là món gà nổi tiếng đến từ vùng đất Tứ Xuyên của Trung Quốc, được biết đến là món ăn có hương vị cay nồng. Gà Cung Bảo là món ăn xào cay được làm từ thành phần chính là phần nạc của thịt gà nấu cùng đậu phộng, rau củ và ớt. Sự cay nồng cùng từng miếng gà thấm vị đã tạo nên một món ăn độc đáo mà bạn không thể bỏ lỡ cho menu đám cưới của mình.

Món gà Kung Pao cay nồng thơm ngon từ tỉnh Tứ Xuyên – Trung Quốc

Gà nướng muối ớt

Đây là một trong những món gà được người Việt Nam yêu thích và thường có trong các loại thực đơn không riêng gì tiệc cưới. Hương vị thơm ngon, đậm đà thấm vào da gà cùng từng sợi thịt ngon, chắc đảm bảo sẽ là món ăn không thể cưỡng lại mỗi khi nhắc đến. Với nguyên liệu và cách chế biến khá đơn giản nhưng hương vị lại rất ngon khi ăn kèm cùng các loại rau sống.

Gà nướng muối ớt chỉ cần nhìn thôi là đã cảm nhận được hương vị rồi!

Xem thêm: Cách chọn món cho tiệc cưới của bạn.

Gà xào bắp cải phô mai

Một món ăn đến từ Hàn Quốc và vẫn còn mới lạ với người Việt. Gà xào bắp cải phô mai là sự kết hợp của thịt gà và bắp cải xào theo kiểu Hàn cay nồng và có màu sắc khá đẹp mắt với nước sốt đỏ tươi vị rau củ. Đây là món ăn bạn có thể tham khảo để làm tăng thêm tính đa dạng cho thực đơn của mình.

Gà xào bắp cải phô mai Hàn Quốc hấp dẫn với vị cay và nước sốt đặc sắc

Ngoài ra còn rất nhiều món gà nổi bật khác mà bạn có thể lưu tâm đến như:

• Gà bó xôi
• Gà chiên nước mắm
• Gà hấp hành
• Cà ri gà
• Canh gà hạt sen
• Lẩu gà lá é… 

Lời kết

Trên đây là những món gà nổi bật được gợi ý cho thực đơn tiệc cưới của bạn. Hy vọng sẽ cho bạn thêm nhiều sự lựa chọn để thực đơn được phong phú, đa dạng hơn, góp phần cho ngày vui của bạn và người ấy thêm ý nghĩa.