Những loại cocktail hấp dẫn được dùng trong tiệc cưới – kỳ 2
Những loại cocktail đặc biệt có màu sắc hấp dẫn đủ thu hút ánh nhìn của người khác, thì chúng sẽ trở thành những loại phụ kiện sang trọng giúp làm đẹp cho cả không gian tiệc cưới trong nhà hàng của bạn.
Hãy tham khảo tiếp những loại cocktail đẹp mắt có thể giúp cả không gian tiệc cưới trong nhà hàng của bạn thêm phần sang trọng và lung linh dưới đây nhé.
Lychee martini
Nguyên liệu:
– 4 cc vodka
– 5 cc nước ép dứa
– 5 cc nước vải
– Đá viên
Cách làm:
– Cho hỗn hợp các loại nguyên liệu vào bình lắc đều với đá.
– Rót ra ly và trang trí.
Khi thưởng thức Lychee martini bạn sẽ có cảm giác như hương vị của mùa hè nồng đượm trong đó.
Cocktail Blue riband
Nguyên liệu:
– 30 ml rượu gin
– 30 ml rượu Curacao màu trắng
– 15 ml rượu curacao màu xanh
– Đá viên
Cách làm:
– Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc, lắc đều với đá và rót ra ly phục vụ.
– Có thể dùng trái cherry đỏ để trang trí thêm.
Món cocktail này có màu xanh rất lạ mắt, giống như màu của nước biển vậy. Nhiều người liên tưởng Blue riband như là một món quà của đạt dương.
Cocktail Blue margarita
Nguyên liệu:
– 30 ml tequila
– 15 ml blue Curacao
– 30 ml nước chanh
– Đá viên
Cách làm:
– Cho tequila, blue curacao và nước chanh vào bình lắc đều với đá viên.
– Rót ra ly và trang trí.
Ly cocktail blue Margarita có màu xanh của bầu trời, thật phù hợp cho bữa tiệc đêm hè, đơn giản nhưng ngon miệng, sẽ mang đến cho bạn cảm giác thật mới mẻ.
Cocktail Golden daiquiri
Nguyên liệu:
– 6 quả mâm xôi tươi
– 1 thìa đường đỏ
– Đá viên
– 60g rượu rum vàng
– 1 muỗng nước cốt chanh
Cách làm:
– Trộn đều mâm xôi với đường đỏ vào một cái ly thuỷ tinh. Đổ vào bình lắc cocktail chuyên dụng cùng với đá, rum, nước cốt chanh, lắc đều cho đến khi bình lạnh cóng tay.
– Lưu ý: thông thường, cocktail được uống luôn sau khi lắc xong và rót ra ly. Có thể dùng kèm thêm với đá hay quả mâm xôi.
Một ly cocktail Golden daiquiri từ những trái mâm xôi sẽ làm thay đổi bầu không khí khó của những ngày giao mùa.
Cocktail Grenadine
Nguyên liệu:
– 30ml nước ép dứa
– 15ml sữa tươi
– 30ml rượu vodka
– 30ml rượu grenadine
– Nước đường
– Đá viên
– Vỏ chanh
– Trái cherry
Cách làm:
– Cho nước ép dứa, sữa tươi vào shaker lắc đều, sau đó cho rượu vodka, si-rô lựu, nước đường, đá lạnh lắc trong 1 phút.
– Nếu muốn làm dịu mùi hăng của rượu vodka có thể cho thêm một ít vỏ chanh băm nhuyễn.
– Đổ ra ly, trang trí trên miệng ly bằng vỏ chanh và trái cherry.
Hương vị Grenadine được tạo nên bởi độ mạnh của rượu vodka hòa trộn với vị nhè nhẹ của sữa tươi, thơm thơm mùi dứa ép.
Cocktail Punch trong ngày tết
Nguyên liêu:
– 5 ml grenadine
– 5 ml nước đường
– 30 ml nước chanh
– 30 ml nước cam
– 60 ml dark rum
– 1 lon soda
– Đá viên
Cách làm:
– Đổ đá vào 2/3 ly.
– Rót lần lượt các thành phần vào trong ly.
– Đổ sô-đa lên trên cùng và khuấy đều.
– Có thể trang trí với những lát chanh tươi, quả cherry và lá bạc hà hay những nguyên liệu khác sao cho thật hấp dẫn.
– Lưu ý: Ở Châu Âu người ta thường dùng rượu vang để pha thành loại punch. Cách làm là đổ cả chai rượu vào chậu, thêm đá, đường và các loại trái cây táo, thơm, nho, cam,… thái lát nhỏ. Vị chát của vang trong Punch không còn nhiều, thích hợp với phụ nữ. uống rất thú vị nhưng cũng rất dễ say. Đối với chị em phụ nữ cocktail Punch sẽ là một thứ đồ uống tuyệt hảo.
Không chỉ có màu sắc lung linh, mà hương vị của những loại cocktail này còn khá đặc biệt dễ uống, vì vậy bạn có thể sử dụng chúng để chiêu những vị khách mời là nữ. Hãy thử lựa chọn cho tiệc cưới của mình những loại cocktai phù hợp, vừa có thể chiêu đãi khách mời vừa có thể làm đẹp cho cả không gian tiệc cưới bạn nhé.