Chọn lựa thực đơn tiệc cưới phong cách, đa dạng
Thực đơn tiệc cưới đóng một vai trò không thể phủ nhận trong việc tạo nên một bữa tiệc cưới đáng nhớ. Không chỉ làm hài lòng khẩu vị của khách mời, mà còn tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên. Từ những món ăn truyền thống đến những sáng tạo hiện đại, menu cưới được xem là một món quà tinh thần mang lại cho khách mời. Điều này làm cho ngày cưới trở nên thú vị và hấp dẫn thực khách qua vị giác. Hãy cùng khám phá sự đa dạng và phong cách đặc biệt mà Metropole mang đến để tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể quên!
Lựa chọn chủ đề cho thực đơn tiệc cưới
Metropole hiểu rằng rất khó để một thực đơn tiệc cưới nào có thể hoàn toàn đáp ứng được mọi sở thích và yêu cầu của khách hàng. Với mục tiêu mang lại trải nghiệm tốt nhất cho mọi cặp đôi, nhà hàng đã phát triển và sáng tạo ra nhiều thực đơn độc đáo. Từ thực đơn Á Đông đậm chất truyền thống đến những lựa chọn phong cách phương Tây tinh tế và mới lạ, Metropole đã tạo ra một loạt trải nghiệm ẩm thực đa dạng để thỏa mãn thực khách. Dưới đây là một số ví dụ giới thiệu về sự đa dạng và tiêu biểu trong phong cách ẩm thực khi bạn chọn thực đơn tại Metropole.
>>Xem thêm: 27 mẫu thực đơn tiệc cưới đa dạng phong cách tại Metropole
Thực đơn chủ đề Á – Đông
Thực đơn theo chủ đề Á – Đông thường là lựa chọn của phần lớn các cặp đôi khi đặt tiệc tại Metropole. Các thực khách có thể trải nghiệm những món ăn mang nét truyền thống Việt Nam và tiếp cận đến ẩm thực của các quốc gia lân cận. Một vài món ăn điển hình có thể kể đến như là “Súp Bí Đao Hải Sản”, “Bồ Câu Tiềm Thảo Mộc Hạt Sen”, “Chả Mực Vinh Quy”,…
Món súp bí đao hải sản tại Metropole
Thực đơn theo phong cách phương Tây
Nếu như các cặp đôi muốn lễ cưới có một chút yếu tố “phá cách”, thực đơn mang phong cách phương Tây là một lựa chọn tuyệt vời. Những món ăn Tây với hương vị tinh tế và mới lạ sẽ đem lại một trải nghiệm mới lạ đối với khách mời. Một số món ăn điển hình có thể kể đến như “Bò Úc Sốt Nấm Rượu Vang Chardonnay”, “Sườn BBQ Nam Mỹ”, “Parma Ham Cuộn Măng Tây”,….
Món Parma Ham cuộn bò mỹ tại Metropole
Lưu ý trong khâu lựa chọn món ăn cho thực đơn tiệc cưới
Món khai vị khơi nguồn vị giác
Giống như tên gọi, món khai vị có nhiệm vụ khơi gợi vị giác cho thực khách, ngay từ những hương vị đầu tiên. Đây sẽ là món được phục vụ trước khi bắt đầu lên các món chính khoảng 15 đến 20 phút. Các món ăn khai vị sẽ kích thích vị giác, giúp khách mời có cảm giác muốn ăn và ăn ngon miệng hơn. Thông thường, món khai vị sẽ được chọn với những món có vị chua nhẹ và thanh dịu.
Món chính hấp dẫn, nâng tầm vị giác
Sau những món khai vị là đến lượt các món chính, đây là phần quan trọng để làm cho bữa tiệc trở nên đặc sắc. Những món ăn no và ngon miệng này yêu cầu một hương vị đậm đà, nhằm kích thích vị giác của khách mời và mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Món chính thường được xem là “linh hồn” của bữa tiệc, đòi hỏi sự chuẩn bị cẩn thận và tài năng chế biến của đầu bếp. Từ cách trang trí tinh tế đến việc bày trí món ăn hấp dẫn, mỗi chi tiết đều được chú trọng để tạo ra không gian hấp dẫn và hương vị khó quên cho khách mời.
Điều mà bạn nên lưu ý khi chọn món ăn chính là không chọn lại các món trùng nguyên liệu đã xuất hiện trong menu cũng như không chọn các nguyên liệu kỵ nhau. Bên cạnh đó, thứ tự phục vụ các món ăn cũng vô cùng quan trọng ở các món chính. Hãy xem hoặc hỏi nhà hàng về thứ tự phục vụ này, bạn nên đưa ra các món ăn nhẹ, không nhanh no đến các món có vị đậm đà nhằm tránh tình trạng khách mời đã ăn no bởi các món trước đó và không thể tiếp tục thưởng thức các món sau.
Món tráng miệng đơn giản, cân bằng vị giác
Để tạo sự cân bằng hoàn hảo cho các hương vị trong bữa tiệc, món tráng miệng đóng vai trò quan trọng ở phần cuối cùng của bữa tiệc. Mục tiêu là giúp khách mời trải nghiệm một hành trình hương vị đầy đủ từ đầu đến cuối sự kiện, nên món tráng miệng không nên quá phức tạp. Chúng cần được thiết kế đơn giản, với hương vị ngọt dịu để tạo cảm giác nhẹ nhàng và không gây ngán cho thực khách.
Lựa chọn món tráng miệng đơn giản để kết thúc bữa tiệc
Các lựa chọn phổ biến cho món tráng miệng tại tiệc cưới có thể bao gồm chè, trái cây tươi, bánh flan, hay bánh cupcake. Những món này không chỉ tinh tế mà còn mang đến một điểm kết thúc ngọt ngào cho bữa tiệc, làm cho ký ức về sự kiện trở nên đặc biệt và khó quên.
Bài viết trên đã cung cấp đủ các thông tin để bạn tham khảo trong việc lựa chọn thực đơn tiệc cưới. Hãy liên hệ ngay đến Metropole ngay khi có nhu cầu để nhận được những tư vấn thiết thực nhất!