Home Thực đơn tiệc cưới Món ăn tiệc cưới Thực đơn tiệc cưới cho mùa đông se lạnh

Thực đơn tiệc cưới cho mùa đông se lạnh

10 min read
0
0
145

Dịp cuối năm là thời điểm thích hợp để làm đám cưới, vì tiết trời se lạnh, không khí tươi mát. Do vậy, thực đơn tiệc cưới mùa đông cũng có chút khác biệt so với các mùa khác trong năm.

Những món ăn mang hương vị đậm đà, nóng sốt sẽ là sự lựa chọn tốt nhất cho thực đơn mùa đông. Đám cưới được tổ chức mùa này có rất nhiều ưu điểm trong việc chọn món ăn vì các cặp sẽ có nhiều món ăn hơn, dễ làm hài lòng với khẩu vị của khách mời. Chứ không như phải kiêng kị những món nóng sốt, hay nhiều chất béo như tiệc cưới mùa hè. Món ăn mùa này cần giữ được độ nóng sốt để thực khách thưởng thức trọn vẹn hương vị của các món ăn, tránh tình trạng để nguội, món ăn sẽ không còn ngon nữa. Dưới đây là một số lưu ý khi chọn món ăn cho thực đơn cưới, cùng xem và tham khảo nhé, biết đâu chúng sẽ giúp ích cho bạn.

Lựa chọn món ăn cho thực đơn mùa đông

1. Món khai vị

thực đơn tiệc cưới

Nếu salad là món khai vị chủ yếu của đám cưới mùa hè thì súp lại là lựa chọn đầu tiên cho một bữa cỗ vào mùa đông. Có rất nhiều loại súp để bạn lựa chọn như súp gà xé nấm hương, súp gà ngô, súp măng cua, súp hải sản,…. Tuy nhiên, bạn không nên chọn súp hải sản bởi món này rất nhanh nguội, ngoài ra việc nhiều người dị ứng với hải sản là rất bình thường.

2. Món chính

Trong đám cưới mùa hè thì các món rau chính thường là những món luộc và canh có vị thanh mát, nhưng với mùa đông bạn hãy thay đổi bằng những món xào kết hợp với canh có hương vị đậm đà, nóng sốt làm ấm lòng các vị khách mời. Món xào có thể là hoa lơ xào thịt bò, cải xào tỏi,…

Việc đau đầu nhất trong khi chọn thực đơn tiệc cưới là việc chọn những món mặn vừa dễ ăn, vừa đậm đà, vừa miệng lại phải hấp dẫn. Với món chính bạn nên đặc biệt tránh chọn nhiều những món khô, cá rán bạn có thể thay bằng cá sốt, bởi khách mời không chỉ có những người trẻ mà trong đó có cả những vị khách lớn tuổi, món mềm sẽ dễ ăn hơn. Ngoài ra một mâm cỗ cổ truyền thì không thể thiếu thịt gà.

Để thực đơn thêm hấp dẫn, bạn nêun bổ sung các món lẩu và  cuối thực đơn, những ngày lạnh cuối năm được thưởng thức nồi lẩu nóng ấm thì còn gì bằng. Bạn có thể chọn các món lẩu như lẩu cá, lẩu hải sản, lẩu nấm,… Tốt nhất nên hạn chế các loại cay, vì món này khá kén người ăn.

3. Món tráng miệng

Việc chọn những món tráng miệng cho đám cưới mùa đông là việc khá đơn giản. Có thể là hoa quả theo mùa, bánh kem kết hợp với nước hoa quả, caramen,….

Một số nhà hàng còn có chương trình ăn thử món ăn tiệc cưới, đây là khuyến mãi dành cho cặp đôi khi đặt nhiều bàn tiệc ( thường 50 bàn trở lên). Bạn có thể kiểm tra chất lượng món ăn, cung cách phục vụ,… Trước khi đưa ra quyết định đãi những món gì cho khách.

Hi vọng với những lưu ý trên đây, các cặp uyên ương sẽ có nhiều lựa chọn hơn cho thực đơn tiệc cưới mùa đông. Chúc các bạn có được một đám cưới như trong mơ nhé.

Load More Related Articles
Load More By admin
Load More In Món ăn tiệc cưới

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

Chuẩn bị cho tiệc đính hôn tại nhà hàng tiệc cưới ở HCM

Để có một bữa tiệc đính hôn hoàn hảo, bạn không chỉ cần chọn được nhà hàng tổ chức tiệc cư…