Home Thực đơn tiệc cưới Món ăn tiệc cưới Thực đơn cho đám cưới mùa Hè tại nhà hàng tiệc cưới HCM

Thực đơn cho đám cưới mùa Hè tại nhà hàng tiệc cưới HCM

17 min read
0
0
370

Ngoài việc lựa chọn nhà hàng tiệc cưới HCM phù hợp, các cô dâu chú rể cũng đau đầu không kém trong việc lựa chọn thực đơn tiệc cưới. Hơn hết, những thực đơn ấy còn tuỳ thuộc vào thời gian diễn ra lễ cưới chứ không chỉ phụ thuộc vào sở thích của cặp đôi.

Những món ăn trong tiệc cưới sẽ để lại ấn tượng quan trọng trong lòng khách dự tiệc. Do đó, việc chọn lựa thực đơn hợp lý là điều thiết yếu. Việc lựa chọn món ăn cho thực đơn cưới không hề dễ dàng, đặc biệt là những món ăn vào ngày hè oi bức. Những gợi ý phía dưới sẽ giúp bạn hoàn thiện thực đơn cưới mùa Hè của mình một cách dễ dàng.

1. Món khai vị

Món khai vị ở nhà hàng tiệc cưới HCM

Chúng ta thường bắt gặp những loại súp được phục vụ trong hầu hết các bữa tiệc cho món khai vị, nhưng súp nóng chỉ phù hợp vời những ngày có tiết trời se lạnh. Vào những ngày hè oi nóng thì súp không phải là lựa chọn phù hợp. Thay vào đó bạn hãy chọn những món ăn nhanh, thanh đạm hơn như salad hay gỏi sẽ rất thích hợp. Salad ức vịt và lơ xanh hay pasta salad là những món khá mới lạ. Gỏi ổi tai heo hay gỏi bưởi tôm càng chắc chắc sẽ tạo nên sự thích thú cho khách dự tiệc.

Những món ăn tạo cảm giác mát mẻ sẽ giúp khách mời có tâm trạng thoải mái và hứng thú hơn giúp tiệc cưới trở nên vui tươi. Những món cuốn hay nem chua cũng có thể phục vụ chung do khai vị thường có tầm từ 2-3 món giúp kích thích vị giác của khách mời.

2. Món chính

Ở món chính, bạn nên chọn những món ăn có vị thanh mát và không trùng lặp với những món đã có ở phần khai vị. Nhưng món ăn nhiều đạm, rau củ với các hình thức khô, nước đa dạng. Tránh áp dụng những món chiên, xào nóng và quá khô. Vì vậy, món nước là lựa chọn hoàn hảo cho bàn tiệc cưới khi hè về.

Món chính ở nhà hàng tiệc cưới HCM

Các món chính theo truyền thống Việt Nam thường có cơm và xôi nhưng những món này lại không thích hợp cho thực đơn mùa Hè. Nhiều cặp đôi cũng sử dụng món lẩu cho món chính ăn kèm với bún. Đây là lựa chọn khá hay nhưng hãy chọn những loại lẩu thanh đạm như lẩu nấm tránh các loại cay nóng như lẩu thái. Và nên nhớ chọn những loại lẩu phổ biến dễ ăn. Đối với phong cách tiệc châu Âu, những món mỳ ý, thịt hầm sẽ được ưu tiên hơn.

Những món chính nên được sắp xếp theo thứ tự vị đậm dần. Như vậy thực khách có thể thưởng thức được trọn vẹn hương vị của những món ăn. Ví dụ như món miến xào sẽ được phục vụ trước món lẩu. Tránh những món có nhiều dầu cần phải sử dụng nhiều mỡ để chiên, bạn có thể đặc biệt chọn những món liên quan đến củ sen, sắn, nấm, bí đao tạo cảm giác nhẹ bụng, thoải mái.

3. Món tráng miệng

Mùa Hè là thiên đường của những loại trái cây và những món tráng miệng lạnh tươi mát. Việc lựa chọn món tráng miệng cho mùa Hè sẽ không làm khó cô dâu và chú rể. Trái cây các loại hay thạch rau câu là lựa chọn ưu tiên cho các bữa tiệc Hè, những loại kem với hương vị khác nhau cũng được phục vụ bởi nhà hàng. Trong trường hợp bạn muốn chọn những loại bánh ngọt cho tráng miệng, đừng quên đi kèm một vài loại trái cây hay nước ép.

Một số món tráng miệng hấp dẫn bạn có thể đưa vào thực đơn mùa Hè của mình như rau câu hoa quả, chè hoa quả hay sữa chua hoa quả. Nều bạn yêu thích bánh ngọt thì có thể chọn những loại bánh như waffle kèm với kem tươi.

Món tráng miệng ở nhà hàng tiệc cưới HCM

4. Những lưu ý cần biết

Hãy tham khảo ý kiến của những người thân, bạn bè và đặc biệt những người đã có kinh nghiệm trong việc tổ chức đám cưới. Bạn sẽ dễ dàng đưa ra danh sách món ăn cần thiết và phù hợp. Ngoài ra, hãy theo sát phương châm chọn lựa những món ăn có nguyên liệu phổ biến giúp các khách mời khó tính tận hưởng được bữa tiệc mà lại không bỏ phí thức ăn.

Không chọn lựa món ăn có nguyên liệu chính giống nhau ví dụ như không nên chọn món miến xào tôm thịt và gỏi tôm thịt chung. Đã lựa chọn món miền xào thì đừng gọi thêm mỳ xào. Đối với một số bạn trẻ, những thực đơn càng đắt tiền thì càng ngon và có vẻ sang trọng. Nhưng ta cần hiểu một điều rằng món ăn chỉ ngon khi hợp khẩu vị và không quan trọng đến giá tiền.

Món ăn nhà hàng tiệc cưới HCM

Những món ăn độc và lạ rất được ưa chuộng ở các buổi tiệc cưới nước ngoài nhưng chưa chắc phù hợp với khẩu vị của người Việt mình. Ngược lại, những món ăn dân dã, quen thuộc và đặc trưng cho vùng miền sẽ lại được yêu thích hơn.

Khi lựa chọn thực đơn tiệc cưới, các cặp đôi cần nên cân nhắc đến nhiều tiêu chí để hoàn thiện nó. Hãy luôn tham khảo những người xung quanh và lựa chọn những nhà hàng tiệc cưới HCM kỹ càng. Tất cả sự cẩn thận và tỉ mỉ của bạn sẽ giúp bạn có một lễ cưới khó quên và để lại ấn tượng tốt trong lòng khách tham dự. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp các cặp đôi lựa chọn được những món ăn ngon miệng cho tiệc cưới mùa Hè của mình.

Load More Related Articles
Load More By admin
Load More In Món ăn tiệc cưới

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

Kinh nghiệm lập ngân sách đám cưới cho cô dâu chú rể

Tổ chức đám cưới tại các nhà hàng tiệc cưới TPHCM hiện nay khá đơn giản và cũng không quá …