Home Cưới Thiết kế thực đơn tiệc cưới mùa đông

Thiết kế thực đơn tiệc cưới mùa đông

11 min read
0
0
117

Tổ chức tiệc cưới mùa đông bạn cần lưu ý vấn đề thực đơn cho khách. Những món ăn cần chứa nhiều năng lượng và dinh dưỡng.

Khác với những món ăn mùa hè, thực đơn tiệc cưới mùa đông yêu cầu cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng. Do đó những món ăn có nhiều chất dinh dưỡng, chất đạm, chất béo được sử dụng nhiều mà không lo khách bị ngán Tuy nhiên bạn nên chuẩn bị món xào giữa các món chính để bổ sung chất xơ.

Thiết kế thực đơn tiệc cưới mùa đông

Thông thường thực đơn cho tiệc cưới mùa đông có từ 6 đến 7 món, bao gồm các món khai vị, món chính và món tráng miệng.

Món khai vị hấp dẫn nhất chính là súp, món súp đem lại không khí ấm cúng và ngon miệng cho khách mời. Vào mùa đông các bạn nên tránh những món lạnh. Bạn cần chú ý không chọn súp hải sản vì món này rất nhanh nguội và không phải ai cũng thích hải sản, thậm chí có người còn bị dị ứng. Món khai vị thích hợp nhất là súp gà, súp nấm, súp kem. 

Món chính trong thực đơn tiệc cưới mùa đông thường xuất hiện các món chiên, sốt mà không sợ mọi người bị ngán.

Trong số các món chính, các bạn đừng quên chọn rau xanh và canh để thực khách dễ ăn. Thay vì những món rau luộc cho ngày hè thì vào mùa đông hãy chuyển sang món rau xào và canh. Một số món rau ngon không thể bỏ qua chính là cải xào tỏi, hoa lơ xào nấm hay thịt cùng rau như thịt bò xào cải là  một lựa chọn không tồi.

Món canh măng hay canh bóng gợi nhớ không khí đầm ấm những ngày Tết, đem lại cảm giác ngon miệng. Không khí thật ấm cúng và sang trọng khiến mọi người ấn tượng về một bữa tiệc cưới. 

Sau khi đã chọn món rau và canh, món mặn là phần khiến cô dâu chú rể băn khoăn và suy nghĩ nhiều nhất. Tùy theo sắp xếp, số món mặn có thể lên đến 3 – 4 món. Bạn có thể làm mới thực đơn cưới bằng những món lạ, độc đáo mang phong cách phương Tây sẽ khiến khách mời hấp dẫn. Tuy nhiên bạn cần lưu ý không nên chọn quá nhiều những món Tây bởi những món này được chế biến khá cầu kì, khẩu vị không hợp với khẩu vị người Việt, chọn quá nhiều món Tây khiến khách bị ngán. Tốt nhất bạn chỉ nên chọn 1-2 món Tây cho thực đơn thêm mới lạ. 

Trong đám cưới miền Bắc, mọi người thường quan tâm nhiều tới hương vị các món ăn vừa quen thuộc, được nêm nếm vừa phải và trình bày đẹp mắt. Lựa chọn những món ăn thông thường đảm bảo chất lượng và vị nóng sốt còn giữ nguyên trong từng món. Chắc chắn những món ăn này sẽ được lòng nhiều khách mời. 

Một lưu ý với các món chính, bạn không nên chọn quá nhiều món rán, món khô như cá rán mà nên cho thêm các loại sốt để các mềm, phù hợp với những vị khách lớn tuổi lẫn người trẻ.

Giới thiệu nhà hàng tiệc cưới Metropole

Nêu bạn còn băn khoăn về chất lượng, hương vị cũng như trình tự sắp xếp các món ăn. Hãy để nhân viên nhà hàng tiệc cưới Metropole tư vấn. Chúng tôi có hệ thống hàng trăm món Á Âu hấp dẫn được chế biến bởi những đầu bếp tài  hoa bậc nhất.

thực đơn tiệc cưới

Đặc biệt nếu bạn đang băn khoăn không biết nên thiết kế thực đơn thế nào, hãy tham khảo hệ thống thực đơn của chúng tôi.

Chúc bạn có một bữa  tiệc đáng nhớ tại Metropole.  

Load More Related Articles
Load More By admin
Load More In Cưới
Comments are closed.

Check Also

Phát hiện ra địa điểm tổ chức tiệc cưới quận Tân Bình siêu đẹp độc đỉnh

Gần đây, có nhiều cặp đôi thường truyền tai nhau một địa điểm tổ chức tiệc cưới quận Tân B…